【贸易】唐朝宰相大量囤胡椒 曾贵如天价

    唐朝宰相大量囤胡椒 曾贵如天价

胡椒曾经作为中国进口货物，贵如天价。

在17世纪初来到东南亚的荷兰人笔下，曾经记录了爪哇岛万丹三处主要华商市场的热闹情景：

第一个市场在城东，凌晨开市，出售从广东运去的生丝、织物、漆器、纸张等。

第二个市场在上午开市，位于王宫广场前，广东人在这里做胡椒生意。

第三个市场在唐人街，时间是下午，销售日用品和农产品。

在万丹，胡椒是一种特别重要的生意。作为世界最重要的产地之一，广东华侨在当地胡椒业的发展中起到了极为重要的作用，为胡椒的外贸发展，做出了卓越的贡献。

汉代进入中国有海陆两条路径

在从明代开始大量向南洋移民的中国人中，广东华侨占了相当大的比例。他们把先进的生产技术和经验，带到了很多侨居国家和地区。其中，万丹的华侨早在16世纪，就改进了胡椒种植法，也就是采用了“木桩法”。他们不是模仿土著让结有胡椒子的胡椒藤缠绕在树上，而是在地上插一根粗短的杆子让藤蔓缠绕，这样便于藤蔓保存所吸收的养料。他们还把藤蔓上的叶子有选择地摘除，以使胡椒子得到更多的光照。加上合理的密植，让胡椒园从原先的每公顷1200株增加至2500株，产量增加了一倍以上。

先进种植法的合理运用，让16世纪的万丹，发展成为世界胡椒最大的生产地。在拜加和勿里洞地区，最初的种植田几乎都由华人耕作。到16世纪60年代，万丹生产的胡椒80%用于出口，也是世界第一胡椒出口地。

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